چیز کیک روسی (واتروشکی) ، خوشمزه و خوشگل با سه تا فیلینگ سیب و دارچین، بلوبری و توت فرنگی

آشپزخانه الیزا کلی رسپی های متنوع بین المللی براتون آموزش می ده و این دفعه یه سر بزنیم به روسیه و یکی از دسرهای خوشمزه اش که نوعی نون شیرین با فیلینگ پنیر و میوه هست که بهش می گند چیز کیک روسی یا واتروشکی مواد لازم: برای خمیر: 400 گرم آرد 200 میلی لیتر شیر ولرم 1 عدد تخم مرغ 65 گرم کره (دمای اتاق) 10 گرم مخمر خشک شکر 60 گرم 1 بسته شکر وانیلی یک پیمانه نمک برای فیلینگ میوه ۱ عدد سیب، کمی بلوبری و کمی توت فرنگی شکر قهوه ای یا سفید ۱ قاشق ۲ قاشق چایخوری دارچین نشاسته 1 قاشق چایخوری سر صاف ۱ قاشق غذا خوری آب برای پر کردن: 200 گرم پنیر خامه ای پودر شکر ۲ قاشق غذاخوری 1 بسته شکر وانیلی برای اسپرینگلز 20 گرم کره شکر 1 قاشق غذاخوری ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آرد برای رومال: 1 عدد زرده تخم مرغ و ۳ قاشق شیر با آشپزخانه الیزا همراه باشید تا رسپی های جدید را از دورتادور دنیا یاد بگیرید.