Grilled Chicken Recipe Malayalam | ചിക്കൻ ജ്യൂസിയാക്കാൻ ഷെഫ് ടിപ്സ്! | Restaurant Style

The Secret to 100% Juicy Grilled Chicken! 🍗🔥 Learn the professional Chef technique to make Grilled Chicken that never goes dry! In this video, I show you a special method using aluminum foil and steam to lock in the moisture. I also show you how to make perfect buttery String Beans and Spicy Masala Potatoes for a complete restaurant-style dinner. 👇 For more Yummy Recipes from MrChef: 👉🏻 https://tinyurl.com/MrChefRecipes ചിക്കൻ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ഡ്രൈ ആയി പോകാറുണ്ടോ? 🤤 നല്ല സോഫ്റ്റ് ആൻഡ് ജ്യൂസി ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സ്പെഷ്യൽ "ഷെഫ് ടിപ്പ്" ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നുണ്ട്. കൂടെ കഴിക്കാൻ ബട്ടർ ബീൻസും സ്പൈസി പൊട്ടറ്റോയും! 📝 Ingredients: For Chicken Marination: Chicken Legs - 2 nos (ചിക്കൻ ലെഗ് പീസ്) Kashmiri Chilli / Paprika Powder - 1 tbsp (കാശ്മീരി / പാപ്രിക്ക) Garam Masala - 1/2 tbsp (ഗരം മസാല) Turmeric Powder - 1/4 tsp (മഞ്ഞൾപ്പൊടി) Ginger Garlic Paste - 1 tbsp (ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്) Salt - 1 tsp (ഉപ്പ്) Lemon Juice - 1/2 Lemon (നാരങ്ങാനീര്) Sunflower Oil - 1.5 tbsp (സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ) For Cooking Chicken (The Secret Step): Butter - 1 tbsp + 1/2 tbsp on top (ബട്ടർ) Sunflower Oil - 1/2 tbsp (ഓയിൽ) Water - 1/4 Cup (വെള്ളം - ആവി കയറ്റാൻ) For Buttery String Beans: String Beans - 15 nos (ബീൻസ്) Butter - 1/2 tbsp Sunflower Oil - 1/2 tsp Pepper Powder - 1 Pinch (കുരുമുളകുപൊടി) Salt - 1 Pinch For Spicy Potato: Potato (Cooked & Cut) - 2 nos (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത്) Butter - 1/2 tbsp Sunflower Oil - 1/2 tsp Kashmiri Chilli Powder - 1 tsp Coriander Leaves - Chopped (മല്ലിയില) Salt - 1 Pinch 👨‍🍳 About MrChef: Kerala Nadan Recipes, Restaurant-Style Indian & World Cuisines. MrChef is your hub for EASY Malayalam Recipe videos. #GrilledChicken #ChefTips #JuicyChicken #RestaurantStyle #ChickenDinner #ChickenRecipe #MalayalamRecipe #MrChef #KeralaFoodie #PanGrill #ChickenPlatter chapter 0:00 intro 0:56 chicken marination 1:58 chicken cooking 4:37 cooking string beans 5:27 cooking potato 6:27 plating & tasting