Ачма из лаваша. Грузинская кухня

Ленивая ачма с творогом – это упрощенная, но, тем не менее, очень вкусная версия традиционного грузинского блюда. В оригинале ачму делают с тончайшим отварным пресным тестом в качестве слоев. Приготовление такого блюда требует достаточно много времени. Грузинская кухня – это шедевр кулинарного искусства. Но я предлагаю простой рецепт ачмы из лаваша с начинкой из творога и сыра. Времени занимает не много, а вкус не оставит никого равнодушным. Простой рецепт, приготовить который сможет каждый. Это отличное блюдо для перекуса. Как по мне, в холодном виде ачма даже вкуснее. Заранее прошу прощения за, возможно, не правильное ударение. Ачма или ачмА. Интернет не дал четкого разъяснения. Даже грузинские кулинары произносят по-разному. Мне привычнее делать ударение на первый слог. Напишите в комментариях, как, все-таки, правильно? Ингредиенты для ачмы: 1. Укроп (2 ветки) 2. Кинза (1 ветка) 3. Сыр Сулугуни (300 грамм) 4. Сыр Гауда (150 грамм) 5. Творог не менее 9% (300 грамм) 6. Лаваш (2 листа) 7. Соль и перец (по вкусу) 8. Кефир (400 мл) 9. Яйцо (1 шт.) __________________________________________ Я люблю готовить и считаю, что мужчина должен уметь приготовить что-нибудь эдакое. Тем более, что это не так сложно, как кажется. Поддерживать хорошее здоровье и физическую форму достаточно легко. Если вам интересен мой образ жизни и мои домашние тренировки, подписывайтесь на мой Инстаграм   / johnny_bodymaker