annonce ØLBRAISERET SVINEKÆBER

Annonce for min egen øl: Ølbraiserede Svinekæber Mange har spurgt – altså sådan ægte mange – efter en opskrift med svinekæber! Her får du en pivfræk opskrift på svinekæber braiseret i verdens bedste øl, lavet af verdens bedste bryggeri, @broel.nu. Husk, at du kan finde en længere video på YouTube, hvor du får alle små fifs og tricks til at lave retten helt uden besvær. Skynd dig på YouTube og se hele videoen – og husk at abonnere, det er gratis! Bestil Anders Øl via linket i min bio eller på broel.nu. Ingredienser Svinekæber Gulerødder Små løg Krydderurtebuket (rosmarin, timian, persillestilke osv.) Svampe (alt fra champignon til karljohan kan bruges – jeg bruger lions mane) Tørsaltet bacon Citron Laurbærblade Hele sorte peberkorn Anders Øl Hvidløg Salt Fremgangsmåde Skær bacon i tern, brun det langsomt af i en gryde, tag det op, når det er gyldent, og sæt det til side Brun svinekæberne af i samme gryde, og sæt dem til side Brun svampene af i gryden – tilsæt lidt olivenolie eller smør, hvis nødvendigt. Tag svampene op Sauter hele løg, gulerødder og hvidløg i gryden i ca. fem minutter Tilsæt nu svampe, bacon, svinekæber, citron, sort peber, salt, laurbærblade, krydderurtebuket og Anders Øl i gryden Bring retten i kog, og sæt gryden i en forvarmet ovn ved 150 grader varmluft i tre timer Tag gryden ud af ovnen og lad den hvile på komfuret i tyve minutter inden servering Servér dine ølbraiserede svinekæber med grov kartoffelmos, pasta eller ris Velbekomme! Tip: Følg min YouTube-kanal for at få alle detaljerne og lav retten uden problemer. Gå heller ikke glip af Anders Øl – bestil i dag! 🍻 Join this channel to get access to perks:    / @umutsakaryadk   Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya