Вінничанка поділилася рецептом каші, яку внесли до переліку нематеріальної спадщини
#суспільневінниця #вінниця #новини До переліку нематеріальної спадщини України внесли кашу “Зозуля”, яку готують у селі Дашківці, що на Вінниччині. Це страва із пшона, молока, яєць, цукру, маку, масла й дрібки солі. Рецепту цієї каші понад сто років, його передають з покоління у покоління, розповіла Суспільному 78-річна місцева господиня Наталя Стецюк. Ця пшоняна каша — візитівка Якушинецької громади, розповіла нам інспекторка з питань культури сільської ради Віта Степанова. “Кашу “Зозуля” як потенційний елемент нематеріальної культурної спадщини було виявлено у селі Дашківці під час вивчення культурного потенціалу Якушинецької громади. Ми перевірили територію побутування даного елемента, подібних не знайшли. Вона унікальна як для нашої громади. У нас її раніше ніхто не готував. Це виключно страва села Дашківець. Подібних аналогів в Україні ми не знайшли”, — сказала Віта Степанова. Ми в Telegram: https://t.me/suspilne_vinnytsia Ми у Facebook: / suspilne.vinnytsia Ми в Instagram: https://www.instagram.com/suspilne.vi... Сайт філії: https://vn.suspilne.media/ Усе про Суспільне читайте тут: https://suspilne.media/ Політика взаємодії з аудиторією на цифрових платформах Суспільного: https://lnk.bio/NVpa
Кропивничанка готує каші, голубці, борщі та варення для військових
Їли менше, були здоровіші! Українська ЗАТІРКА від пані Марії в с. Воскресінці! ЗАТИРКА на молоці
Как приготовить пшенную кашу на воде
Це НАЙСМАЧНІШИЙ! рецепт з кабачків цього літа!
Ку-ку! Це Каша ЗОЗУЛЯ Рябенька і Смачненька Проситься До Вашого Столу
ЦЕ ЩОСЬ 🔥 КУРЯЧА ПЕЧІНКА ПО-БЕРЛІНСЬКИ - ШВИДКО, ПРОСТО, СМАЧНО
КАЧАНА КАША Сенсація! Долоні Можна Стерти До Мозолів | Смачна країна з Костянтином Грубичем
✅️ШОВКОВІ МЛИНЦІ! Лише декілька правил і жодних ТАЄМНИЦЬ! Ідеальні пропорції тіста. #млинці
Неповторна Качана Каша! Українська каша з витребеньками від Олени Щербань
Приготування української національної страви - пшоняна каша "Зозуля"
Найсмачніші палюшки! Українські палюшки - це просто та смачно!
Автентична українська качана каша — Рецепти Євгена Клопотенка
Ancient “Zozulya” — a taste that has passed through the ages! A Ukrainian treasure that is worth ...
Як варити пшоняну розсипчасту ароматну кашу? Детальний рецепт із поясненнями.
ШТУРХАНЦІ, давня українська страва з Полісся! Швидкий та смачний рецепт!
Light and sweet porridge "Zozulya" – Breakfast Recipes with 1+1
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
What did the Cossacks eat? Cossack dish - kulish | Ievgen Klopotenko
Cossack Kulish 🇺🇦 Millet porridge recipe in a cauldron on the fire. The main field porridge of Uk...
