🥛 Alerta en el sector lácteo: Menos granjas y precios de ruina pese a que sube el consumo de leche

El sector lácteo español está al límite. A pesar de que el consumo de leche y derivados no para de crecer por el aumento de la población, los ganaderos sufren bajadas históricas en los precios que pagan las industrias. Francisco Fernández, director de la Organización de Productores Lácteos AGAPROL, analiza la crítica situación del vacuno y el ovino, el impacto del verano en la producción, el coste de la robotización y el peligro real de que desaparezca nuestro producto estrella: el queso de mezcla. #Ganadería #SectorLácteo #CrisisDelCampo #Leche #AGAPROL #CastillaYLeón #Alimentación