Мясной деликатес на ПРАЗДНИК! Домашние КОЛБАСКИ /ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! Бразильская версия

Я люблю рецепты с фантазией, главное не смотря на всю иностранность в блюде простые и понятные Русскому человеку ингредиенты которые можно купить на ближайшем рынке. В этом году Я остановил свой выбор на итальянской колбасе КОТЕКИНО, и сегодня для вас приготовил Бразильский вариант этой праздничной колбасы. Для приготовления вам понадобится: 🥩Свинина - 750грамм, измельчаем на 7-10 мм сетке Свиная шкурка без жира - 250грамм, на 3-5мм сетке Соль18-20 грамм (можно использовать нитритную 6%) Сахар - 5 грамм Сухой чеснок - 2 грамма (можно заменить свежим) Чёрный молотый перец - 2грамм Мускатный орех - 1 грамм Белое сухое вино 50мл (не обязательно) Свежая или сухая петрушка Друзья, всем спасибо за просмотр! ********************************************************************** Приглашаю всех на мой второй канал:https://www.youtube.com/channel/UCsoj... ********************************************************************** Также смотрите на канале: Гости в шоке! Курица без костей на праздничный стол 2021! Так Вы ешё не Готовили!!!    • Гости в шоке! Курица без костей на праздни...   ************************************************************************ Как запечь сочнейшую УТКУ в духовке. Секрет изумительно вкусной утки.   • УТКА в ДУХОВКЕ на ПРАЗДНИК Новогодний стол...   🎵Epidemic Sound ✅ Самая крутая музыка для вашего YouTube канала МЕСЯЦ бесплатно в НЕОГРАНИЧЕННЫХ количествах по ссылке https://www.epidemicsound.com/referra... ✅ Если вы блогер, то выбирайте план PERSONAL (сюда входит YouTube, Instagram, Twitch, Facebook и т.д) ******************************************************************* Жду Вас в Группе в Facebook   / 1373577609649715   ******************************************************************* Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproe... ******************************************************************** Помощь каналу: https://www.donationalerts.com/r/asso... ******************************************************************** Сотрудничество : [email protected] #колбаса #колбаски #новыйгод