Recette des Grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre)
Recette alsacienne du Bas Rhin, de galettes salées de pommes de terre. Expérimentée chez le groupe folklorique "Les trois Lys" de Saint Louis 68300 en Alsace et éditée par le groupe "Les Vendangeurs" de Quetigny 21800 en Bourgogne. La vidéo de 7 minutes, détaille les ingrédients, les étapes et fournit le moyen de télécharger la recette résumée et ses ingrédients, sous forme écrite d'une page.
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