Saturated fat vs Unsaturated fat vs Trans fat in tamil கொழுப்பு TAMIL SOLVER

Saturated fat vs Unsaturated fat vs Trans fat in tamil கொழுப்பு TAMIL SOLVER SUBSCRIBE the YouTube Channel for more Science Videos : https://www.youtube.com/c/tamilsolver... Fat is a type of nutrient that your body needs for energy, cell growth, hormone production, and other functions. Fat is also a source of essential fatty acids and fat-soluble vitamins. There are different types of fat, such as saturated fat, unsaturated fat, and trans fat. They have different effects on your health and cholesterol levels. Saturated fat is usually solid at room temperature and comes from animal sources like meat and dairy products. Eating too much saturated fat can raise your bad cholesterol (LDL) and increase your risk of heart disease and stroke. Unsaturated fat is usually liquid at room temperature and comes from plant sources like nuts, seeds, oils, and avocados. Unsaturated fat can be divided into monounsaturated fat and polyunsaturated fat. Eating unsaturated fat can lower your bad cholesterol (LDL) and raise your good cholesterol (HDL). It can also help prevent inflammation and improve brain function. Trans fat is a type of unsaturated fat that has been chemically modified to be more solid and stable. Trans fat is often found in processed foods like baked goods, snack foods, and fried foods. Eating trans fat can raise your bad cholesterol (LDL) and lower your good cholesterol (HDL). It can also increase your risk of heart disease, diabetes, and other chronic diseases. The amount of fat you should eat per day depends on your age, sex, activity level, health goals, and dietary preferences. However, as a general guideline, the Dietary Guidelines for Americans recommend that adults get 20–35% of their calories from fat. ³ This means that if you eat 2,000 calories per day, you should aim for about 44–78 grams of total fat per day. Of this amount, you should limit saturated fat to less than 10% of your calories (about 22 grams) and avoid trans fat as much as possible. You should also choose healthy sources of fat, such as nuts, seeds, oils, fish, and avocados, rather than foods high in saturated or trans fat. கொழுப்பு என்பது உங்கள் உடலுக்கு ஆற்றல், செல் வளர்ச்சி, ஹார்மோன் உற்பத்தி மற்றும் பிற செயல்பாடுகளுக்குத் தேவைப்படும் ஒரு வகை ஊட்டச்சத்து ஆகும். கொழுப்பு அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் மூலமாகவும் உள்ளது. நிறைவுற்ற கொழுப்பு, நிறைவுறா கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு என பல்வேறு வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை உங்கள் உடல்நலம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. நிறைவுற்ற கொழுப்பு பொதுவாக அறை வெப்பநிலையில் திடமானது மற்றும் இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற விலங்கு மூலங்களிலிருந்து வருகிறது. அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பை உண்பது உங்கள் கெட்ட கொழுப்பை (எல்டிஎல்) அதிகரித்து, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். நிறைவுறா கொழுப்பு பொதுவாக அறை வெப்பநிலையில் திரவமாக இருக்கும் மற்றும் கொட்டைகள், விதைகள், எண்ணெய்கள் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற தாவர மூலங்களிலிருந்து வருகிறது. நிறைவுறா கொழுப்பை மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு என பிரிக்கலாம். நிறைவுறாத கொழுப்பை உண்பது உங்கள் கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைத்து, உங்கள் நல்ல கொழுப்பை (HDL) அதிகரிக்கும். இது வீக்கத்தைத் தடுக்கவும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். டிரான்ஸ் கொழுப்பு என்பது ஒரு வகை நிறைவுறா கொழுப்பு ஆகும், இது இரசாயன ரீதியாக மிகவும் திடமான மற்றும் நிலையானதாக மாற்றப்பட்டது. சுட்ட பொருட்கள், சிற்றுண்டி உணவுகள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் டிரான்ஸ் கொழுப்பு அடிக்கடி காணப்படுகிறது. டிரான்ஸ் ஃபேட் சாப்பிடுவது உங்கள் கெட்ட கொழுப்பை (எல்டிஎல்) அதிகரிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் நல்ல கொழுப்பை (எச்டிஎல்) குறைக்கலாம். இது இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களின் ஆபத்தை அதிகரிக்கலாம். ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் உண்ண வேண்டிய கொழுப்பின் அளவு உங்கள் வயது, பாலினம், செயல்பாட்டு நிலை, சுகாதார இலக்குகள் மற்றும் உணவு விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. இருப்பினும், ஒரு பொதுவான வழிகாட்டியாக, அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள், பெரியவர்கள் தங்கள் கலோரிகளில் 20-35% கொழுப்பிலிருந்து பெற வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். ³ இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2,000 கலோரிகளை சாப்பிட்டால், ஒரு நாளைக்கு 44-78 கிராம் மொத்த கொழுப்பை நீங்கள் இலக்காகக் கொள்ள வேண்டும். இந்த அளவு, நீங்கள் உங்கள் கலோரிகளில் 10% (சுமார் 22 கிராம்) க்கும் குறைவாக நிறைவுற்ற கொழுப்பை கட்டுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் முடிந்தவரை டிரான்ஸ் கொழுப்பை தவிர்க்க வேண்டும். நிறைவுற்ற அல்லது டிரான்ஸ் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை விட, கொட்டைகள், விதைகள், எண்ணெய்கள், மீன் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மூலங்களையும் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். #fat #transfat #fatloss #கொழுப்பு #tamilsolver #tamil #healthylifestyle #health