ПОПРОБУЙТЕ ЛЕЗГИНСКИЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ «ЦКАН» С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ — ВЫПЕЧКА, ХРУСТИТ НА ВЕСЬ ДОМ!✔️

Рецепт:* Мука — 500 г Соль — 1 ч. ложка Яйца — 1 шт Вода — 200 мл Для начинки: Говяжье мясо — 500 г Лук репчатый — 350 г Картофель — 400 г Черный перец, красный перец, соль (по вкусу) Для смазки: Сливочное масло — 200 г Английский: Recipe: Flour — 500 g Salt — 1 tsp Eggs — 1 pc Water — 200 ml For the filling: Beef — 500 g Onion — 350 g Potatoes — 400 g Black pepper, red pepper, salt (to taste) For greasing: Butter — 200 g --- Украинский: Рецепт: Борошно — 500 г Сіль — 1 ч. ложка Яйця — 1 шт Вода — 200 мл Для начинки: Яловичина — 500 г Цибуля ріпчаста — 350 г Картопля — 400 г Чорний перець, червоний перець, сіль (за смаком) Для змазування: Вершкове масло — 200 г --- Узбекский: Retsept: Un — 500 g Tuz — 1 choy qoshiq Tuxum — 1 dona Suv — 200 ml Ichimlik uchun: Mol go'shti — 500 g Piyoz — 350 g Kartoshka — 400 g Qora murch, qizil murch, tuz (ta'bga ko'ra) Yog'lash uchun: Sariyog' — 200 g --- Азербайджанский: Resept: Un — 500 g Duz — 1 çay qaşığı Yumurta — 1 ədəd Su — 200 ml Daxili üçün: Mal əti — 500 g Soğan — 350 g Kartof — 400 g Qara istiot, qırmızı istiot, duz (zövqə görə) Yağlamaq üçün: Kərə yağı — 200 g --- Турецкий: Tarif: Un — 500 g Tuz — 1 çay kaşığı Yumurta — 1 adet Su — 200 ml İç harcı için: Sığır eti — 500 g Soğan — 350 g Patates — 400 g Karabiber, kırmızı biber, tuz (isteğe bağlı) Yağlamak için: Tereyağı — 200 g --- Французский: Recette: Farine — 500 g Sel — 1 c. à café Œuf — 1 pc Eau — 200 ml Pour la garniture: Viande de bœuf — 500 g Oignon — 350 g Pommes de terre — 400 g Poivre noir, poivre rouge, sel (au goût) Pour graisser: Beurre — 200 g --- Арабский: الوصفة: دقيق — 500 غرام ملح — 1 ملعقة صغيرة بيض — 1 حبة ماء — 200 مل لحشو: لحم بقر — 500 غرام بصل — 350 غرام بطاطا — 400 غرام فلفل أسود، فلفل أحمر، ملح (حسب الذوق) لدهنها: زبدة — 200 غرام --- Португальский: Receita: Farinha — 500 g Sal — 1 colher de chá Ovos — 1 unidade Água — 200 ml Para o recheio: Carne de vaca — 500 g Cebola — 350 g Batatas — 400 g Pimenta preta, pimenta vermelha, sal (a gosto) Para untar: Manteiga — 200 g --- Румынский: Rețetă: Făină — 500 g Sare — 1 linguriță Ouă — 1 buc Apă — 200 ml Pentru umplutură: Carne de vită — 500 g Ceapă — 350 g Cartofi — 400 g Piper negru, piper roșu, sare (după gust) Pentru uns: Unt — 200 g --- Итальянский: Ricetta: Farina — 500 g Sale — 1 cucchiaino Uovo — 1 Acqua — 200 ml Per il ripieno: Carne di manzo — 500 g Cipolla — 350 g Patate — 400 g Pepe nero, pepe rosso, sale (a piacere) Per spennellare: Burro — 200 g --- Немецкий: Rezept: Mehl — 500 g Salz — 1 TL Ei — 1 Stück Wasser — 200 ml Für die Füllung: Rindfleisch — 500 g Zwiebel — 350 g Kartoffeln — 400 g Schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, Salz (nach Geschmack) Zum Bestreichen: Butter — 200 g