朱厘米教你做天下第一鲜的雪菜黄鱼面,真讲究!
乳白的湯汁、筋道的面條、鮮美的魚肉,這就是一碗渾身上下都散發誘人氣息的雪菜黃魚面。在外面吃,隨便一碗就要好幾十,關鍵是魚肉沒幾片,吃起來不過癮。跟著朱老師學會這道黃魚面,魚肉加夠,對自己好點!

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Shanghai noodle soup with croakers & pickled mustard green

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Hong Kong food 2021 Shrimp roe noodles making process

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