「堺の包丁」料理人の9割以上が使っているといわれる「鋭い切れ味」【大東駿介の発見！てくてく学】〈カンテレNEWS〉

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 俳優の大東駿介さんが、関西の街を歩きながら魅力を学ぶ「発見！てくてく学」。 大東さんが生まれ育った地元「大阪・堺」で今回は学びます。 その昔、日本有数の貿易港として栄えた港町で、「ものの始まりなんでも堺」といわれ、自転車、線香など技術や文化の発信地としても知られています。 中でも有名なのが「堺の包丁」。料理人の9割以上が使っているといわれています。 #大東駿介　#大東さん　#大阪府　#堺市　#包丁　#堺包丁　#大浜公園　#水族館　#サル山 カンテレ「newsランナー」2025年1月23日放送 ※著作権の都合上、地上波放送とは一部内容が異なる場合があります。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 〈カンテレ報道への情報提供・取材依頼〉 https://ktv.dga.jp/runner/12942 〈newsランナー〉月〜金・夕方4時45分から放送 https://www.ktv.jp/runner 〈ザ・ドキュメント〉過去のドキュメンタリーを全編配信中！    • ◆「ザ・ドキュメント」全編配信中！   〈カンテレドーガ〉名作ドラマやバラエティー https://ktv-smart.jp 〈カンテレアーカイブス〉番組 / 実景映像・写真素材の貸し出し https://www.ktv.jp/archives