Chireta de Barbastro en dos cocciones
La chireta es un embutido típico de Barbastro (Huesca) elaborado con menuceles de cordero. Aquí se elabora a la manera tradicional y en otra cocción distinta
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Fiesta de la chireta de Pozán de Vero
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Chiretas con salsa de almendras
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Girella: A lamb sausage in the land of pork | EL COMIDISTA
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Traditional stew of the shepherds in the mountains | Popular recipe | Documentary film
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Tortetas, chiretas y longanizas de Escalona
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Procés elaboració de la Girella-Chireta.
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Chivo a la granaina
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