آموزش پیراشکی بازاری / آموزش پیراشکی با کرم مخصوص / راز کمربند سفید دور پیراشکی رو یاد بگیر😜

پیراشکی بازاری به روش خانگی/ و نکات ریز کمربند سفید دور پیراشکی / فوت کوزه گری رو یاد بگیر Fluffy Donuts With Rose Cream / Homemade Iranian Donuts (EN subtitles) Cream Donuts Dough: Yeast 12 g 7 g improver ( better buy ) Lukewarm water 60 gr Sugar 50g Flour 600g Half a teaspoon salt Vanilla half teaspoon 2 eggs Milk 150 to 200 gr Butter ( room Temperture ) 50g Cream: Water 450g Flour 70 gr Corn starch 50 g Rose water 50 gr 20g butter Sugar 275g پیراشکی خمیر : مخمر 12 گرم بهبود دهنده 7 گرم ( بهتره ک تهیه کنید ) آب نسبتا گرم 60 گرم شکر 50 گرم آرد سفید 600 گرم نمک نصف قاشق چایی وانیل نصف قاشق چایی تخم مرغ 2 عدد شیر 150 الی 200 گرم کره هم دمای محیط 50 گرم کرم : آب 450 گرم آرد 70 گرم نشاسته ذرت 50 گرم گلاب 50 گرم کره 20 گرم شکر 275 گرم دونات الكريمة عجين: خميرة 12 جم 7 غرام محسن (شراء أفضل) ماء فاتر 60 غرام سكر 50 جم طحين 600 جرام نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيض حليب 150 إلى 200 غرام زبدة ( درجة حرارة الغرفة ) 50 جرام قشدة: ماء 450غ طحين 70 غرام نشا الذرة 50 جم ماء الورد 50 غرام 20 جرام زبدة سكر 275 جم . #پیراشکی #دونات