【ビリヤニ好き必見】旨味たっぷり和風出汁ビリヤニの作り方！

今回は和の香りを感じるビリヤニです。トマト、玉ねぎ、パウダースパイスなどを使わずいつものビリヤニとは少し違った作り方でとっても美味しいビリヤニなので、また違った楽しみを見つけていただけるかと思います。 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス：https://amzn.to/3uHThTK ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm ★バスマティライスの美味しい炊き方    • 【湯取り法:炊飯器不要】バスマティライスの一番美味しい炊き方   ★スパイスカレーの動画リスト    • 【キーマカレー】ドライキーマカレーの作り方！本格スパイスカレーレシピ！   ★個人的イチオシ！メニューリスト    • 【グリーンカレー】自家製ペーストで作るタイカレーのレシピ！   ---------------------------- 《材料》１人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です） バスマティライス 130g 水 700g 塩 7g(水に対して1%) スターアニス １個 カルダモン 3個 唐辛子 １個 油 少量 ・ビリヤニ素 鶏もも肉 200g 水 200g 昆布 2g 鰹節 2g 醤油 10g 唐辛子 １本 カルダモン ３つ シナモン １個 ネギ 10g 生姜 10g 米油 20g 《Ingredients》 130g basmati rice water Salt (1% for hot water) 1 x star anise 3 pieces of cardamom a piece of red pepper 5cc oil ·biryani element 200g chicken 200g of water 2g of sea kelp 2g dried bonito 10g soy sauce a bottle of chili peppers Three cardamom a piece of cinnamon 10g green onion 10g ginger --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc... twitter[ツイッター]:  / bespices_inc   ＃チキンビリヤニ ＃和風 #レシピ