自分で釣った高級魚！紅白アマダイ食べ比べ！
高級魚として知られるアマダイ。実はアマダイの仲間にはいくつかの種類があり、なかでも最高の価値と言われるシロアマダイは一匹2万円を超えることも。 庶民では手が届かなさそうなこの魚ですが、なんと最近関東周辺で増えているとのこと。買えないんなら釣ればいいじゃん！ということで釣りに行き、釣り人しかできない「湯引き」で紅白アマダイを食べ比べてみました！ #高級魚 #刺身 #食べ比べ
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