Batatas aos trambolhões da Chef fernanda

Esta receita tem um lugar especial no meu coração: Batatas aos Trambolhões. Foi a minha mãe que me ensinou a fazê-la, daquelas receitas que não vêm em livros, mas ficam na memória e no coração. Feita com o que havia, com um toque de improviso e muito sabor. Hoje, partilho-a convosco com o mesmo amor com que ela a partilhava comigo. Porque há pratos que são laços, são raízes, são histórias servidas no prato. 🍽️ O que precisarás para esta receita: 3 batatas para fritar 6 ovos 1 cebola Óleo para fritar Presunto Ficha Técnica Produção: Labonze Realização: Ricardo Martins Assistente de Realização: Daniela Pereira Imagem: Ricardo Carvalho e Ricardo Martins Edição: Ricardo Carvalho e Érica Pereira Grafismo: Alma Marketing Digital Color: Ricardo Carvalho Apoios: Tia Xica Restaurante Heaven Beauty Center Speranza Fashion Manuel Costa & Filhos Formefeitos Eleclerc Lordelo