Woda jako surowiec piwowarski

Tomasz Kopyra opowiada o surowcu, który ma największy udział w piwie, czyli o... wodzie. Czym się różni twarda od miękkiej, ile jej się zużywa, czy dziś potrzebne jest źródło wody w browarze, czy wystarczy woda z wodociągów? Na te pytania znajdziecie odpowiedzi w tym filmie.