Pane di grano saraceno - FATTO IN CASA -
Difficoltà: Facile Tempo totale: 90 minuti + raffredamento PANE DI GRANO SARACENO: INGREDIENTI: 500 gr di Farina di Grano Saraceno; 1 cucchiaino di sale; 3 cucchiai di olio; 1 cucchiaino di miele; 8 gr di lievito istantaneo di birra; 380m ml di acqua; PROCEDIMENTO: 1) Far sciogliere in acqua tiepida il miele e il lievito. 2) unire il lievito (sciolto) alla farina e amalgamare fino a completo assorbimento. 3) unire i 380ml di acqua all'impasto. 4) aggiungere olio e sale. 5) oleare una teglia da plumcake e versare l'impasto, poi lasciare lievitare per 35-40 minuti. 6) Infornare con forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti + 10 minuti senza teglia in grill. 7) lasca raffreddare completamente (ci vorranno un paio d'ore). 8) Gustalo come vuoi P.s. Può essere surgelato e gustato in un altro momento.
Pane di Grano Saraceno SENZA LIEVITO pane SENZA GLUTINE
PANE FATTO IN CASA CON FARINA DI GRANO SARACENO 100% - HOMEMADE BUCKWHEAT BREAD 100%-(GLUTEN FREE).
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