Alfajores de maicena - deliciosos - paso a paso

Deliciosas galletas rellenas de dulce de leche (arequipe) y con un toque de coco. La textura de los #alfajores de #maicena se derrite en la boca al comerlos y la mezcla de sabores les da un toque sin igual. Ojalá les guste la #receta. INGREDIENTES: 210g (1 1/2 Tza.) Harina de trigo todo uso 1 Cdta. Polvo de hornear 1/4 Cdta. Sal (opcional) 350g (3 1/2 Tza.) Maicena 250g (1 Tza) Mantequilla sin sal (Temp. ambiente) 180g (1 1/2 Tza.) Azúcar impalpable Ralladura de 1 limón 1 Cdta. Vainilla 4 yemas de huevo 450g Arequipe (dulce de leche) Coco rallado (cantidad necesaria) ¡Espero que les haya gustado la receta! Me pueden enviar fotos o etiquetarme a través de instagram o twitter, si hacen la receta. ¡Siempre me encanta ver sus fotos! Gracias por el apoyo.   / poramoralhorno     / poramoralhorno