Receta de conchas con masa madre #panmexicano #masamadre #sourdough

Hola amigos !! Les comparto como nos quedó este delicioso pan muy tradicional acá en México 🇲🇽. No pueden faltar conchas de vainilla y chocolate pero esta ves hechas con masa madre.

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¿Cómo hacer conchas perfectas con masa madre? ¡Este es el secreto!
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This OLD SPANISH croissant recipe beats modern ones! Perfect layers, no hassle.
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Conchas (pan dulce mexicano) pero con masa madre, sin levadura comercial
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