Come fare la Crema di Porri di Cervere | Ricetta Facile e Delicata (Base per Pesce e Vellutate)

I porri di Cervere, eccellenza del basso Piemonte, sono famosi per la loro dolcezza e delicatezza. In questo video ti mostro come si fa la crema di porri di Cervere, una ricetta semplice e versatile, perfetta come vellutata leggera o come base per piatti di pesce. La crema di porri si prepara con pochi ingredienti: porri di Cervere, una sola patata e, a seconda della base grassa utilizzata, può diventare una vellutata morbida oppure una crema più leggera e raffinata. 👉 Questa vellutata di porri senza panna esalta il sapore naturale dei porri ed è ideale per: primi piatti secondi di pesce risotti piatti gourmet Una ricetta della cucina piemontese facile, elegante e adattabile a tantissime preparazioni. 👇 Scrivimi nei commenti come utilizzi tu la crema di porri! Andrea nella cucina del suo home restaurant vi fa vedere le varie preparazioni, ricette e piatti non per tutti i giorni ma troverete tutti i vari passaggi facili e veloci per avere un risultato perfetto #andreahomerestaurant #homerestaurant #cucinaligure