Cara Memasak Sup Iga Sapi ala Rumahan Yang Enak dan Lezat @petronelasinlae

Haloo temen- temen semuanya. Di kolom ini saya menuliskan bagaimana cara saya memasak iga sapi yang enak dan lezat pastinya..Iga sapi bisa juga dipanggang, dan juga ada yang lainnya..dan saya memilih membuat sup agar tidak terlalu berlemak dan juga sekaligus memuat beberapa sayuran sebagai pelengkap vitamin. Dan akan lebih menggugah selera jika didampingi dengan sambal cabe rawit jeruk nipis. Berikut bahan-bahan yang saya pakai : ~ Iga sapi yang sudah dipotong potong sebanyak :650 gram, direbus sampai mendidih dan dibuang airnya. Untuk membuat Sup : ~ Air : 1.750ml ( dalam 2 tahap , yaitu pertama 1500ml dan apabila sudah menyusut tambahkan sisanya yang sudah dididihkan dulu ) ~ Garam : 1 sdt ~ Pala : 3/4 buah sedang, digeprek ~ Kentang : 2 buah yang kecil, potong- potong sesuai selera ~ Wortel : 1 buah, ukuran normal, potong sesuai selera ~ Buncis : 5 buah, potong sesuai selera ~ Bawang merah : 35 - 40 gram, iris tipis ~ Daun bawang : 1 batang, iris kasar ~ Daun seledri : 1 batang, iris halus( sesuai selera) ~Tomat : : 50 gram ( 1 buah sedang) Bumbu - bumbu : ~ Bawang putih : 25 gram, di goreng lalu masukkan ke panci rebusan) ~ Mrica butiran : 1 sdt, haluskan ( dapat di- lebihkan) ~ Pala : 1/4 buah yg sedang ( ambil dari pala yg digeprek), haluskan bersama mrica ~ Garam : 1 sdt ~ Gula : 1 sdt ~ Penyedap/kaldu bubuk : bila dibutuhkan , sesuai selera Lainya : ~ Cengkeh: 5 kuntum masukkan utuh Bawang bombay : 1/2 buah iris memanjang, lalu di goreng dan masukkan ke panci rebusan) Cara memasaknya seperti yang ada di video ini. Terima kasih kepada semua pendukung channel ini, sehingga masih tetap bertahan sampai sekarang walaupun perlahan perkembangannya. Semoga teman-teman selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan bersama keluarga tercinta, dan jangan lupa tetap semangat berkarya, semoga sukses🤗 Salam banyak cinta ❤️ buat semuanya🌼 Jangan lupa selalu mampir di channel ini @petronelasinlae untuk menonton video selanjutnya. _______________🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️_____________