Ребра в банках // М'ЯСНІ ЗАГОТОВКИ.
Приготування : 1. Ребра рубаємо на порційні кусочки і замочуємо кілька годин у холодній воді. 2. Перекладаємо у каструлю і заливаємо водою. Наміряємо воду літрами. На кожну 1 л води додаємо 2 столові повні ложки солі ( 65 …75 грам ). Вода повинна покривати реберця. 3. А ще додаємо спеції : чорний перець горошком, духм'яний перець і лавровий листок. У мене 5 кг ребер, 4 л води ; 8 повних столових ложок солі ; 8 горошин духм'яного перцю ; 4 лаврових листки ; 24 горошини чорного перцю. 4. Варимо 30 хвилин. Накладаємо у чисті простерилізовані банки, заливаємо кип'ячим маринадом. Закатуємо кришками. Зберігаємо у дуже холодному погребі впродовж зимових місяців. !!! ДЛЯ ДОВГОГО ЗБЕРІГАННЯ КРАЩЕ СТЕРИЛІЗУВАТИ 30...40 хвилин ( залежить від величини банок ) і потім кришки закатати. Всі інші кістки заварюю у великій каструлі у ропі , де солі даю більше . Ось відео • Кістки з м'ясом в ропі для тривалого з... Всі мої рецепти тут : " Готуємо домашні страви." • Готуємо домашні страви. • Готуємо домашні страви. " АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві." • АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві. " Страви ДО ПОСТУ." • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ. " Консервація НА ЗИМУ." • Консервація НА ЗИМУ . • Консервація НА ЗИМУ. " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму." • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму.. " Смачні напої." • Смачні напої // КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ . " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання." • ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕРВИ // м'ясні страви... • М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОНКИ для тривалого з... " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ." • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ " Для кухні..." • Для кухні... " Життя В СЕЛІ." • життя В СЕЛІ ... • Сільське ЖИТТЯ МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я." / @ІннаМОЄПОДВІРЯ

Paris Vintage Chansons 🌹 Mélodies d’Amour et Douce Nostalgie de la Ville Lumière 🇫🇷

Happy Morning Classical Music | 20 Bright Classics for Positive Energy, Focus & Study

ХОЛОДЕЦЬ У БАНКАХ ( для тривалого зберігання ).

Як засолити м’ясо для тривалого зберігання // СОЛОНИНА В БАНКАХ .

Домашние ШПРОТЫ из салаки. Как приготовить рыбные консервы без автоклава. Шпроты как в магазине

MEAT, SALT + WATER AND 30 MINUTES! BRINED CHICKEN, HOMEMADE CORNESE MEAT IN JARS!

М'ясо в банкі за 15 хв.М'ясні заготовки

Сальтисон у банках // ДОМАШНІ ТУШОНКИ

Sausage in jars for long-term storage - we remember old recipes!

ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО САЛА ЗА КОПЕЙКИ!

свинячі кістки в банки, незамінна п'ятиминутка, просто і швидко

We prepare SALTISON in cans according to a simple recipe. Budget stew. We are preparing for winter

🇺🇦😋 ПІДЧЕРЕВИНА у БАНЦІ за 20 хвилин, дуже смачно, зараз має бути у кожного, готуємо разом.😋🇺🇦

Кістки з м'ясом в ропі для тривалого зберігання // М'ЯСНІ ДОМАШНІ ЗАГОТОВКИ.

Она молчала 40 лет. То, что Валентина Гагарина рассказала перед смертью — шокирует

САЛО, ЗАПЕЧЕНЕ в банках.

Консерви З САЛЬНИХ І М'ЯСНИХ обрізків.

Тушонки З КУРЯЧИХ ШЛУНКІВ ТА ОВОЧІВ.

САЛО СОЛЁНОЕ в банках на зиму. Сало в рассоле. #Рецепт#саловрассоле#ужин#салосоленое#

