Crumble de Melocotón

Te dejo por aquí los ingredientes y la preparación de este delicioso crumble de melocotón, recuerda que yo lo he preparado sin glutén, pero en el vídeo te digo como puedes hacerlo sin tener en cuenta que lleve gluten. Ingredientes: Para la base: 2 Melocotones (unos 200 g) 30 g de azúcar morena (o cualquier otro azúcar) Una pizca de canela Para el crumble: 70 g de copos de avena (sin gluten - opcional) 20 g de mantequilla 20 g de harina de arroz (sirve cualquier tipo de harina) 20 g de azúcar morena (o cualquier otro azúcar) 1/2 cucharadita de canela Preparación: Pelar y cortar los melocotones en trocitos pequeños y ponerlos en la sartén con el azúcar y la pizca de canela, hasta caramelizar. Cuando tengamos los melocotones listos, los ponemos en el fondo de una fuente apta para el horno y dejamos enfriar un poco. Para el crumble, mezclamos todos los ingredientes, evitando calentar la mantequilla para que no se funda y llevamos a la nevera para que enfríe antes de volcar encima de los melocotones. Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo y ventilador. Cuando ambas elaboraciones estén templadas, volcar el crumble encima de los melocotones y llevar al horno entre 30-40 minutos, depende de tu horno y la cantidad. Es fácil saber cuando está, cuando el crumble tenga un color tostado. Puedes consumir en caliente o en frío, acompañado de helado, crema inglesa o solo. ¿Te atreves a preparar un postre de masterchef? Quiero compartir contigo la receta con la que gané el reto #restMasterchefchallenge y pude ver mi postre en la mesa de los comensales del mismísimo restaurante de Masterchef. Se trata de un *Bizcocho Dacquoise de almendra con crema de limón y un coulis de arándanos*. Un postre con sabores equilibrados que puedes preparar hoy mismo y totalmente *gratis* https://pasteleriaparatodos.com/postr... 👨🏻‍🎓 APÚNTATE a mis cursos desde cualquier lugar del mundo: ►Tus primeros pasos con el chocolate: https://pasteleriaparatodos.com/curso... ►Un bizcocho para cada ocasión: https://pasteleriaparatodos.com/curso... ►Magdalenas y Muffins: https://pasteleriaparatodos.com/curso... SERVICIOS https://pasteleriaparatodos.com/consu... SÍGUEME EN MIS REDES: Facebook -   / pastelería-para-todos-101052714842464   Instagram -   / _tamara_vb   👉 Si te animas a hacer este delicioso crumble, recuerda etiquetarme en Instagram @tamara_vb para que pueda verlo.