Kolgrillad fläskfilé med potatissallad - Michael Björklund

Hej kompisar! *Denna video är i sammarbete med  @Herra Snellman  Nu är grillsäsongen äntligen här! Så jag tänkte passa på att visa er hur jag grillar min fläskfilé på kolgrill :-) Till det blir det en krämig potatissallad. Här får ni också se när jag besökte Snellman i Jakobstad och deras slakteri! Receptet kommer här: 2 portioner Till potatissalladen: 20-25 st färskpotatis (kokt) 1 rödlök 1-2 dl oliver (urkärnade) 1-2 dl fetaost (i olja) 1/4 citron (saften) persilja till garnering Till köttet: honung soija vitlök chili salt peppar Finhacka vitlöken och blanda med resten av ingredienserna efter smak. Hoppas det smakar, puss & kram! #mickebjörklund #kolgrill #fläskfile #michaelbjorklundchef #åland #robinson2020 #potatissallad