Eu transformei a sobremesa mais CLÁSSICA do brasil em gelato
No primeiro episódio de “Tudo Pode Virar Gelato”, eu resolvi transformar uma das sobremesas mais clássicas do Brasil em gelato 🍮🍨 A ideia parecia simples… até eu tentar fazer o sabor, a textura e o caramelo funcionarem de verdade em uma base gelada. Nesse vídeo eu mostro todo o processo, os testes e o resultado final desse gelato de pudim que ficou absurdamente cremoso. 🍮 Receita do Pudim: • 4 ovos • 400g de leite condensado • 400g de leite integral 🍨 Receita do Gelato de Pudim: • 500g de pudim • 250g de leite integral • 250g de creme de leite 17% • 1 pitada de sal 📚 Materiais que eu uso: https://www.mercadolivre.com.br/socia... 📘 Meu eBook com receitas e método completo: https://lulofouet.com/ebook-v2 📸 Instagram: Lulo: @lulofouet Lulo’s Gelato: @lulosgelato 🎥 Qual sabor você quer ver no próximo episódio?
AULA DIA 11/03 - DOMINANDO O GELATO
Máquina de gelato: gastei R$8.000 testando pra você não precisar. O veredicto final.
MOUSSE DE MORANGO: R$2.673 EM 30 DIAS VENDENDO ESSA SOBREMESA (PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO GRATIS)
Como fazemos nossos GELATOS todos os dias
Why buy Magnums when you can MAKE them yourself?
Bastidores da Sorveteria: Sorbet e Doce de Leite
😱 1 Liter of Milk Turned into 5 Liters of Ice Cream! You Need to See This!
O ingrediente SECRETO das sorveterias (e você pode fazer em casa)
🇩🇪 “EU AMO QUASE TUDO DE MORAR AQUI… MAS ESSE DETALHE ME INCOMODA MUITO” | Alemanizando
SORVETE CASEIRO CREMOSO | Temporada de Verão | Mohamad Hindi
LIVE DIA 08/06 - 19:00
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