🔴2 Stəkan SU🔴 və UNUNUZ varsa,bu UCUZ və Dadlı-ləzzətli resepti mütləq bişirin👍💯

Resept; 📃📃📃 (Stəkan ölçüsü-200ml) 2 st ilıq su(400ml) 8 qr quru maya(tam dolu olmayan 1 xörək qaşığı) Yarım st şəkər tozu(100qr(əgər şirin sevənsinizsə şəkər tozunu 2 xörək qaşığı artıra bilərsiniz,amma çox yox,əks halda bulkalar bərk alınar) Çimdik duz 1 yumurta 50 ml bitki yağı(5 dolu xörək qaşığı) 820 qr un(6 st+3 xörək qaşığı un edir) Xəmiri yağlamaq üçün; 100-120 qr tam yumşalmış kərə yağı Üzəri üçün; 2 yumurta sarısı+1 xörək qaşığı süd Xəmiri yağladıqdan sonra soyuducunun buzluq hissəsində 30-35 dəq saxlayın. Öncədən isidilmiş sobada (konveksiyasız)200 dərəcədə 25 dəq bişirin. Mən konveksiya rejimində əvvəlcə 200 dərəcədə 5-7 dəq bişirdim,sonra dərəcəni 180 -190 endirib hazır olana qədər bişirdim. Рецепт; 📃📃📃 (Размер стакана-200мл) 2 стакана теплой воды (400 мл) 8 г сухих дрожжей Полстакана сахар (100 г) (если любите сладкое, можно увеличить количество сахар до 2 столовых ложек) Щепотка соли 1 яйцо 50 мл растительного масла (5 столовых ложек с горкой) 820 г муки (6 стаканов + 3 столовые ложки муки) Смазать тесто; 100-120 г полностью размягченного сливочного масла Для поверхности; 2 яичных желтка + 1 столовая ложка молока Смажьте тесто маслом и поместите его в морозильную камеру холодильника на 30–35 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке (без конвекции) при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке Я сначала выпекала в режиме конвекции при 200 градусах 5-7 минут, потом убавила температуру до 180-190 и выпекала до готовности. Recipe; 📃📃📃 (Cup size - 200 ml) 2 cups of warm water (400 ml) 8 g dry yeast Half a cup of sugar (100 g) (if you like sweets, you can increase the amount of sugar to 2 tablespoons) A pinch of salt 1 egg 50 ml of vegetable oil (5 heaped tablespoons) 820 g of flour (6 cups + 3 tablespoons of flour) Grease the dough; 100-120 g of completely softened butter For the surface; 2 egg yolks + 1 tablespoon milk Grease the dough with butter and place it in the freezer compartment of the refrigerator for 30-35 minutes. Bake in a preheated oven (without convection) at 200 degrees for 25 minutes. I first baked in convection mode at 200 degrees for 5-7 minutes, then reduced the temperature to 180-190 and baked until done.