Los ultraprocesados: verdades y mentiras - Cómo como 1x02

Intervención en el programa de Radio Vitoria Gaur, en su sección mensual 'Cómo como', donde hablaremos en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. Este programa lo centramos en los ultraprocesados: consumo actual, por qué son un problema y consecuencias de su abuso: Contenidos: 00:00 Introducción 00:58 ¿De qué vamos a hablar hoy? 01:38 Consumo actual de ultraprocesados 02:38 Diferencias entre procesados y ultraprocesados 03:55 ¿Todos los ultraprocesados son malos para la salud? 05:05 ¿Existen las galletas saludables? 07:00 La comodidad de los ultraprocesados 08:26 La problemática de los refrescos 09:41 El pasillo de los congelados y la comida preparada: ¿por qué es problemática? 11:48 ¿Qué es "comer ultraprocesados en moderación"? 13:16 Consecuencias de los ultraprocesados en la salud 15:08 El titular de hoy es... 15:27 ¿La clave de comer mejor es reducir los ultraprocesados? 16:16 Despedida del programa 16:57 Dos nuevos proyectos: Viajetal y mi nuevo libro: "¿Qué pasa con la nutrición?" Recursos: VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajeta... -YouTube:    / @viajetal   -Instagram:   / viajetal   -Spotify: https://open.spotify.com/show/0giAlYs... Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', a la venta el 22 de febrero: https://www.planetadelibros.com/libro... Programa original en: https://www.eitb.eus/es/nahieran/radi... Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📌 No te pierdas nada de Mi Dieta Cojea, que es gratis: Para suscribirte al newsletter y seguir todos los artículos del blog: https://www.midietacojea.com Twitter:   / midietacojea   Facebook:   / midietacojea   Instagram:   / midietacojea   TikTok :   / midietacojea   Podcast del blog: https://goo.gl/2phLBH Canal de youtube:    / midietacojea   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📩 Recuerda que los vídeos sobre nutrición y divulgación no sustituyen al consejo profesional y supervisado por dietistas-nutricionistas. Si quieres más información sobre consultas online y presenciales, así como de cursos de formación, tienes todo lo que necesitas en https://www.centroaleris.com/