Sambal Hijau Bilis PETAI, stok dapur paling berharga.

Resepi kali ni, khas untuk peminat petai. Jom kita masak Sambal Hijau Bilis Petai. Che Nom & suami memang suka sangat makan sambal hijau. Bila tambah dengan petai memang bertambah-tambah sedap jadinya. Untuk resepi yang sebelum ni cili hijau tu direbus, tapi kali ni Che Nom guna cara goreng 2 kali. Kena tengok video untuk tips macam mana nak kekalkan warna hijau sambal tu sepanjang proses memasak. Kalau sekali buat banyak-banyak dan simpan dalam botol memang memudahkan kerja mak-mak di dapur. Makan dengan telur mata, nasi panas dan kicap je dah cukup terangkat. //Bahasa Melayu ------------------------ Bahan-bahan sambal bilis petai: 1 cwn minyak masak 1-2 biji bawang holland 10 ulas bawang putih 3 biji tomato hijau 450g cili padi hijau 150g cili besar hijau 100g ikan bilis 3-4 sk serbuk perasa Garam secukup rasa 4 helai daun limau purut 10-12 papan petai //English ------------------------ Stink beans anchovy sambal ingredients 1 cup cooking oil 1-2 yellow onions 10 cloves garlic 3 green tomatoes 450g green bird's eye chillies 150g green chillies 100g anchovies 3-4 tsp seasoning powder Salt to taste 4 kaffir lime leaves 10-12 strips stink beans Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c... Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-... Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no... #resepichenom