Glazovaný bůček se zázvorem, česnekem a sójovou omáčkou- Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Ačkoliv bůček patří již neodmyslitelné k tradiční české hospodské kuchyni, není na škodu si ho dopřát i trochu jinak. 🍻 Šéfkuchař Roman Paulus proto připravil recept na vepřový bůček na asijský způsob – s glazé ze zázvoru a sójové omáčky. 🎌 V receptu se naučíte, proč je dobré maso před restováním povařit ve vroucí vodě i co je ono glazování, ke kterému použijete kromě zmíněných surovin i třtinový cukr a červené víno. Nakonec si na glazovaném bůčku pochutnáte s rýží, česnekovými chipsy a třeba také s kimchi nebo pak choi. 🥬 Jak máte bůček nejraději vy? A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/product/glazo... Suroviny: 800 g vepřového bůčku keramický mlýnek s mořskou solí Kania rostlinný olej Vita D'or 4 stroužky česneku 2 lžíce strouhaného zázvoru keramický mlýnek s chilli Kania 4 lžíce třtinového cukru Belbake 100 ml suchého bílého vína Soave 100 ml sójové omáčky 200 ml vody na podlití 300 g jasmínové rýže Golden Sun 2 lahůdkové cibulky česnekové chipsy keramický mlýnek s pepřem Kania Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/ Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe