NAKIRI definitivo? (forse) - Non avrai altro coltello all'infuori di questo... @Dalstrong

*** ATTENZIONE: è TORNATO DISPONIBILE IL NAKIRI PIù TAMARRO DEL MONDO! CLICCA QUI PER ACQUISTARLO SUBITO PRIMA CHE FINISCA DI NUOVO: https://amzn.to/2Sb4OqY 🌱 Hai mai usato un Nakiri? Sicuramente dopo il Santoku è uno dei coltelli più famosi al mondo! Cosa significa Nakiri? Semplicemente, tagliaverdure in giapponese. Infatti, la forma della lama Nakiri è quella di un tradizionale coltello giapponese utilizzato principalmente per tagliare tutti i tipi di verdure. L'azienda lo descrive così: "Your vegetable assassin when it comes to heavy vegetable prep" Se mi conosci, hai già capito che è il coltello perfetto per me! 😂😂😂😂 🌱 Questo che provo oggi ha le seguenti caratteristiche tecniche(nel video non ne parlo, parlo solo della comodità di utilizzo): • Forgiato di precisione, ultra affilato, resistente all'usura, monopezzo, ad alto tenore di carbonio 7CR17MOV-X trattato sottovuoto acciaio al 58 Rockwell; • Il bordo è accuratamente affilato a mano a 16-18 ° per lato, mantenendo il perfetto equilibrio tra affilatura della lama e massima resilienza; • Il rivestimento nero e antiriflesso in nitruro di titanio aggiunge resistenza alla corrosione, rinforza la lama, migliora le proprietà antiaderenti; • L'impugnatura G10 di grado militare in fibra di resina è quasi impermeabile al calore, al freddo e all'umidità. 🌱 L'azienda Dalstrong ha solo dieci anni, è nata nel 2012, ma secondo me avranno successo perché questi prodotti hanno tutte le caratteristiche per entrare nell'olimpo delle aziende di coltelli. 🌱 Attrezzatura da Cucina per questa video ricetta: o Nakiri Shadow Black Series (o come lo chiamo io "Tamarro"): SEMBRA CHE SIA NUOVAMENTE DISPONIBILE, compralo subito se non vuoi rimanere senza https://amzn.to/2Sb4OqY Oppure qui visitate lo store della Dalstrong con tutte le serie di coltelli e attrezzatura varia: https://amzn.to/3ucAOZr o Affilacoltelli rapido (va benissimo per questa lama): https://amzn.to/2Oa4l6E o Pietra che ho usato per affilare: https://amzn.to/3aUpjiC 🌱 I NOSTRI CONTATTI: o Instagram: www.instagram.com/chef_davide_maffioli o Facebook:   / chefdavidemaffioli   o Email: [email protected] o Vuoi postare la foto delle ricette che hai provato? Iscriviti al gruppo:   / corsidicucinavegan   🌱 ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER della mia Scuola di Cucina Vegan Online per ricevere le notizie settimanali e rimanere aggiornato sui nuovi corsi: www.corsidicucinavegan.com 🌱 Il mio Amazon Shop: https://www.amazon.it/shop/chefdavide... (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale) 🌱 La mia lista della spesa su Macrolibrarsi: https://telegra.ph/LA-MIA-LISTA-DELLA... (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Macrolibrarsi mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)