Menos desperdício, mais receitas
Reduzir o desperdício alimentar começa com pequenos gestos: aproveitar melhor os ingredientes, olhar para as sobras com criatividade e perceber que muito do que normalmente deitamos fora ainda pode dar origem a novas refeições. Neste vídeo, o Chef Gonçalo Costa, do Pingo Doce, partilha ideias simples para cozinhar de forma mais consciente, económica e sustentável, mostrando que é possível transformar alimentos que estavam quase esquecidos em receitas práticas e cheias de sabor. Uma forma de poupar, evitar desperdício e valorizar aquilo que já temos em casa. Porque cozinhar com consciência não tem de ser complicado: basta mudar a forma como olhamos para os alimentos. Menos desperdício. Mais receitas. Mais futuro. Powered by Pingo Doce

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Meal prep: cozinhar com sobras

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