Must try!! Egyptian Atayef(qatayef)- cripsy filled pancakes- from scratch قطايف

Hi everyone, this is our recipe for crispy Egyptian atayef! You will love this recipe once you try it. Follow us on: Instagram: www.instagram.com/naniskitchenchannel/ Ingredients Syrup: 2 cups sugara 1 cup water 1 teaspoon vanilla sugar 1 tablespoon fresh lemon juice Cream Filling: 1 cup milk 2 tablespoon cornflour 1/2 cup thickened cream Nut Filling: 1/2 cup sugar 1/2 cup roasted crushed peanuts 1/3 shredded coconut 1/4 cup sultanas Atayef Cases: 1 cup self raising flour 3/4 cups of water 1/2 cup fine semolina 1 teaspoon sugar 1 teaspoon baking powder المقادير قطايف 1كوب دقيق ذاتى التخمير 3/4 كوب ماء 1/2كوب سميد ناعم 1 معلقة سكر ( معلقة شاى) 1 معلقة بيكينج بودر (معلقة شاى) حشوة المكسرات 1/2 كوب سكر 1/2 كوب فول سوداني مقشر و محمص 1/3 كوب جوز هند 1/4 كوب زبيب حشوة الكريمة 1 كوب لبن حليب 2 معلقة رقائق الذرة (كورن فليكس ) (معلقة شاى ) 1/2 كوب كريمة حلويات 1/2 كوب كريمة حلويات الشربات 2 كوب سكر أبيض 1 كوب مياه 1 معلقة فانليا (معلقة شاى) 1معلقة عصير ليمون طبيعى (معلقة شاى)