Receta de hoy: sorrentinos de calabaza con salsa de puerro

MASA DE PASTA C/N Harina 300 gr Huevos 4 Sal c/n Relleno Perejil hojas c/n Calabaza 1u Cebolla 2u Tomillo c/n Mozzarella 300 gr Queso de rallar 50 gr SALSA DE PUERRO Bechamel 500 gr Puerros 300 gr Ajo 3 d Vino blanco 100 cc Crema 200 cc Sal c/n Caldo c/n