Fonds d'artichauts farcis à la pomme de terre(recette algerienne 🇩🇿)

Le lien de la même vidéo en français :رابط نفس الوصفة بالعربية    • دولمة قرنون بالبطاطا( وصفة جزائرية🇩🇿)  . pour la sauce: Viande de veau 1 Gros oignon émincé 6 fonds d'artichauts Petits pois 2 càs d'huile 20g de beurre ou smen. Sel Poivre noir Une pincée de cannelle Un petit bâton de cannelle Ingrédients pour la purée de pomme de terre: 600g de pommes de terre oignons 2 Oeufs bouillon de sauce 20g de beurre. Sel poivre noir