食パンが美味しい英国伝統デザートに変身！／"森の中の祈りの家"を歩く／日英国際カップル

英国ウェールズ　日英国際カップルのVlog イギリスの伝統的デザート、ブレッド・アンド・バター・プディングの作り方、ベッツィー・コイド（Betws-y-Coed ）という美しい村歩きをした、週末の様子を紹介します！ イギリスのトラディショナルデザートで好きという方が多い、ブレッド・アンド・バター・プディングを作りました。その名の通り食パンにバターを塗って作るデザート！約300年の歴史があるようで、年配の方達も子供の頃に食べていてノスタルジックなことでしょう。 イギリスで食パンを買うと、三斤分くらい入っていて、とても安いのですが食べきれないことも。硬くなったりカビが生える前に作ると、とっても得した気分。とっても美味しいデザートに変身します。 甥っ子姪っ子、ジャイアンの姪っ子もきたので、みんなでブレッドアンドバタープディングをいただき、大好評でした！ 材料 • 白い食パン(400 g ) • バター (30g ) 少なめです • ドライミックスフルーツ (75 g ) • オレンジの皮　１個分　 • たまご　（4個） • バニラエッセンス（大さじ１） • ダブルクリーム(250 ml ) • 牛乳 (350 ml ) • 砂糖　(30 g ) • デメララ糖（大さじ１） • ミックススパイスパウダー（大さじ１） ウェールズ語で"森の中の祈りの家"を意味するベッツィー・コイドという村にウォーキングに行きました。北ウェールズスノードニア国立公園の東に位置する小さな村。妖精が出てくるのではないかとドキドキするような神秘的な場所でした。