PODEMOS COMER A CASCA DO QUEIJO COM MOFO?
Cores como azul, verde, cinza, branco, amarelo, enfim, podem estar presentes na casca ou na massa de um queijo artesanal e isso não precisa ser motivo para se assustar.... Veja nesse vídeo o depoimento do Paulo Ceratti, proprietário da queijaria Canto.
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