Este Brócoli Rostizado Queda Brutal 🔥 | Cremoso y Crujiente

Link Video Mantequilla de Maní en 5 Minutos:    • Mantequilla de Maní en 5 Minutos 🥜 | Rece...   Hoy en AlimentArte preparamos un brócoli rostizado con crema de tofu y crunch de maní, una receta diferente, deliciosa y llena de textura. 🥦✨ El brócoli queda doradito por fuera, tierno por dentro y lleno de sabor gracias al aceite de oliva, la soya y el ajo. Lo servimos sobre una crema suave y sedosa de tofu con maní, que aporta cremosidad, proteína y un sabor espectacular. Para rematar, le agregamos un crunch de panko, maní, ajo y chile en escamas que le da ese contraste crujiente irresistible. Es un plato perfecto como almuerzo ligero, cena o acompañamiento especial. Además, es una receta ideal si quieres comer más vegetales sin caer en lo aburrido. Para 2 porciones Para el brócoli 1 cabeza mediana de brócoli 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de salsa de soya 1/2 diente de ajo Sal y pimienta al gusto Para el crunch de maní 1/4 taza de panko 1/4 taza de maní 1/2 diente de ajo Chile en escamas al gusto Para la crema de tofu y maní 200 gr de tofu sedoso 120 gr de mantequilla de maní Jugo de medio limón Sal al gusto Agua, cantidad necesaria Nota: El tofu debe ser sedoso para lograr una textura cremosa. El firme no funciona para esta preparación. Si te gustan las recetas fáciles, saludables y llenas de sabor, esta te va a encantar. 📅 Dos nuevos videos cada semana. 🔔Suscríbete a AlimentArte para más recetas deliciosas. 💚    / @alimentartecondiana   Hashtags #BrocoliRostizado #RecetaSaludable #Tofu #RecetaFacil #Brocoli #ComidaSaludable #AlimentArte