Sopa de hinojo picante

En esta ocasión una sopa rápida y sabrosa. En este vídeo explico a hacer una sopa marroquí picante con hinojo, un ingrediente un poco olvidado pero de grandes propiedades. Ingredientes: · 1 bulbo de hinojo · 1 cebolla grande · 2 zanahorias medianas · 200 gr. de calabaza · 1 patata grande · 200 gr. de garbanzo cocidos · 2 dientes de ajo · 1 Guindilla o 1 cucharadita aceite de guindilla · 2 cm. de jengibre fresco rallado · 2 tomates cortados en gajos · 20 gr.de cúrcuma fresca rallada o 2 cucharaditas en polvo · 1 litro de agua o caldo · 1/2 rama de canela · Aceite de oliva virgen extra · Sal y pimienta ¡Ya lo tenemos todo para preparar esta super receta! Disfruta mucho de la cocina y mándame tus propuestas de platos para prepararlos en vídeos posteriores. Puedes seguirme a través de mis redes sociales o contactarme a través del e-mail: Twitter:   / jackswordsland   Instagram:   / jacksflavours   Blog: https://jackswordsland.wordpress.com/ e-mail: [email protected]