Cocas de Patatas (las autenticas de Valldemossa)

Cocas de patatas una delicia para desayunar o como postre. INGREDIENTES: 21 UNIDADES. 400gr Harina de Fuerza 150gr Harina Reposteria 100gr Harina de Maiz (Maizena) 350gr Patatas Cocidas 160gr Azucar 50gr Aceite de Oliva 150ml Leche Entera 45gr Manteca de Cerdo 11gr Levadura seca de Panadero 2 Huevos L Contact: [email protected] Facebook:   / vamos-cocina-conmigo-110724714397931   Instagram:   / channel   Potato cocas a delight for breakfast or as a dessert. INGREDIENTS: 21 UNITS. 400gr Force Flour 150gr Pastry Flour 100gr Corn Flour (Maizena) 350gr Cooked Potatoes 160gr Sugar 50gr Olive Oil 150ml Whole Milk 45gr Lard 11gr dry baker's yeast 2 Eggs L Contact: [email protected] Facebook:   / vamos-cocina-conmigo-110724714397931   Instagram:   / channel