DESMISTIFICANDO A QUALIDADE DA CARNE NELORE NO MERCADO - ft. SHIRO NISHIMURA

🐂 O Nelore é a força motriz da pecuária brasileira, mas será que ele consegue entregar a carne de qualidade premium que o mercado gourmet exige? Neste corte do PodPec, recebemos Shiro Nishimura para um bate-papo franco e cirúrgico sobre a realidade da carne Nelore. Longe dos mitos e dos preconceitos do mercado, Shiro mostra como a evolução genética, o manejo correto e a seleção focada em marmoreio e maciez estão transformando o Nelore em um competidor de peso nas gôndolas de alta qualidade. Se você cria Nelore, trabalha na indústria frigorífica ou quer entender o verdadeiro potencial da raça mais importante do nosso país, este conteúdo é obrigatório! 🔔 INSCREVA-SE NO PODPEC Não perca nenhum detalhe da cadeia produtiva do agro. Inscreva-se no canal, ative as notificações e acompanhe as mentes que transformam a nossa pecuária. 🎙️ Acompanhe o episódio completo:    • SHIRO NISHIMURA & GABRIEL GARCIA CID - POD...   📱 Siga nossas redes sociais: Spotify: https://open.spotify.com/episode/3zLf... Instagram:   / podpec_   TikTok:   / podpecuaria   #PodPec #ShiroNishimura #Nelore #CarneDeQualidade #Marmoreio #PecuáriaDeCorte #Zebu #MelhoramentoGenético #Agronegócio