Většina lidí dělá bulgur ŠPATNĚ! Takhle chutná skvěle.

🥗 Salát s bulgurem a rukolou 🌿 👉 https://veganskytata.cz Hledáte změnu místo brambor, rýže nebo těstovin? Nebo i jako samostatné veganské jídlo? Vyzkoušejte tento výborný BULGUR-SALÁT se zeleninou, rukolou a s uzeným tofu. Je jednoduchý na přípravu, skvěle zasytí a chutná teplý i studený. 🍅 🛒 Chuť celého receptu stojí na správném dochucení: BASIC SPOON – zázvorová pasta dodá orientální a výraznou chuť. 👉 https://veganskytata.cz/products/basi... RED SPOON – evropská směs koření, která propojí všechny suroviny do harmonické chuti. 👉 https://veganskytata.cz/products/red-... 📝 Suroviny (6 porcí) 2 cibule (najemno) 2 barevné papriky 400 g bulguru 500 g pasírovaných rajčat 1 lžíce BASIC SPOON 1 lžíce RED SPOON 180 g uzeného tofu 150 g rukoly 6 lžic olivového oleje sušené droždí (vločky) sůl 👨‍🍳 Postup 1️⃣ Na olivovém oleji krátce orestujte cibuli a přidejte papriky. 2️⃣ Vmíchejte BASIC SPOON a krátce rozvoňte. 3️⃣ Přilijte rajčata, přidejte RED SPOON a krátce povařte. 4️⃣ Dolijte 350 ml vody a vařte asi 5 minut. 5️⃣ Přidejte sůl a uzené tofu, vařte dalších 5 minut. 6️⃣ Přisypte bulgur a za stálého míchání vařte přibližně 5 minut. 7️⃣ Hrnec přiklopte a nechte bulgur bez odklápění pokličky nabobtnat. 8️⃣ Po mírném zchladnutí vmíchejte nasekanou rukolu. 9️⃣ Na talíři posypte sušeným droždím, ozdobte rukolou a zakápněte kvalitním olivovým olejem. 💬 Napište do komentářů, jestli bulgur běžně vaříte, nebo jste ho díky tomuto receptu objevili poprvé. 👍 Pokud se vám recept líbil, dejte videu palec nahoru, přihlaste se k odběru a zapněte si zvoneček. Každý týden přidávám nový rostlinný recept plný chuti. 🌱 Dobrou chuť! Veganský táta