10 Comidas que Inventó Nicaragua (Y el Mundo Entero Se Las Robó)

El pinolillo que le dio nombre a un pueblo entero, los pinoleros, declarado bebida nacional por ley. El nacatamal que toma un día completo de preparación familiar cada domingo. El gallo pinto que Nicaragua y Costa Rica se disputan hasta hoy. El quesillo que se volvió viral en redes sociales sin que casi nadie supiera su origen exacto en La Paz Centro. En este video contamos la historia real de diez alimentos que nacieron en Nicaragua, viajaron por toda Centroamérica y construyeron identidades en otros lugares sin que casi nadie mencionara de dónde venían.