Výpečky z vepřového plecka na kysaném zelí, špekové knedlíky - pochoutka na všední den i na svátek 🤩

výpečky SUROVINY: • 1,70kg vepřová plec • 2,5 sáčku kvašeného zelí (1,25 kg) • velká cibule, ½ palice česneku • sůl, pepř, kmín • hrnek vody • cukr na dochucení • velká syrová brambora POSTUP PŘÍPRAVY: • zelí dám rovnou ze sáčků i se šťávou do pekáče, přilijeme ½ hrnku vody • maso nakrájím na větší kousky (porce) • zasypu nakrájenou cibulí a česnekem • osolím, okořením • přidám ještě asi ½ hrnku vody (aby bylo maso do čtvrtky ve vodě) • vložím do trouby vyhřáté na 200st.C a 2 hodiny peču pod poklicí • případně ještě dopeču bez poklice 20minut (jak kdo má rád maso vypečené, já raději méně) • maso přendám do kastrolku a zelí zahustím syrovou bramborou, nastrouhanou na jemném struhadle • přidám cukr, dochutím a 10 minut provařím DOBROU CHUŤ !!! #uvarimvyfotimsnim #varimeslaskou #jídlo #recepty #milujujidlo   / ludmila.novotna2     / amaterskevideo     / novotnalida     / lida-novotna     / 1noly   https://veseleversovani.iplace.cz/    / noly725   🍀😍👍❤️🌞😊🤩