Шоколадный торт с вишней, Амаретто и хрустящим слоем

Больше рецептов в инстаграме   / natasha_tasty   А тут торты на заказ   / cakes.in.saintp   ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ КОРОЛЕВЫ ВИКТОРИИ Мука 120 г Какао 30 г Разрыхлитель 5 г Сливочное масло 150 г Сахар 150 г Яйца 3 шт ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА Вишня 250 г Сахар 125 г Амаретто 40 мл (по желанию) ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ С МАСКАРПОНЕ Маскарпоне 400 г Сливки 33-35% 80 г Сахарная пудра 65 г Ганаш на темном шоколаде 80 г ГАНАШ НА ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ Темный шоколад 55 г Сливки 33-35% 25 г ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ Кукурузные хлопья (несладкие) 18 г Миндаль 18 г Кукурузный крахмал 1/4 ч.л. Соль щепотка Сливочное масло 10 г Темный шоколад 50 г Шоколадный торт Орео с чизкейком внутри    • Шоколадный торт Орео с чизкейком внутри   Шоколадные маффины с нутеллой    • Шоколадные маффины с нутеллой   Шоколадный торт с муссом, хрустящим слоем и масляным кремом    • Шоколадный торт с муссом, хрустящим слоем...