A Fraude do Café Brasileiro

O Brasil é o maior exportador de café do mundo. O café brasileiro atravessa oceanos, chega à Europa, aos Estados Unidos e ao Japão com origem, qualidade e informação na embalagem. Mas dentro do próprio Brasil, milhões de pessoas compram um pó escuro, forte, amargo e sem quase nenhuma transparência. Neste vídeo, eu mostro a contradição por trás do café que o brasileiro bebe todos os dias: por que fomos ensinados a acreditar que café bom precisa ser preto, forte e amargo? O que a torra escura pode esconder? E por que o consumidor lá fora recebe um café selecionado enquanto aqui dentro muita gente aceita qualquer pacote bonito de mercado? A questão não é dizer que todo café brasileiro é ruim. O Brasil tem alguns dos melhores cafés do planeta. O problema é que, durante muito tempo, o consumidor brasileiro foi acostumado a comprar pela força, pela cor e pelo preço — não pela qualidade real. Depois desse vídeo, talvez você nunca mais olhe para o pacote de café do mesmo jeito. #CafeBrasileiro #Cafe #Brasil #CafeEspecial #Consumidor #Documentario #Curiosidades #Alimentos #Exportacao #Investigacao