Salsa Casera para Pasta | Salsa para Espagueti

Ingredientes: 4 jitomates 4 tazas de agua hirviendo 4 tazas de agua helada 1 cda. de las de guisar de aceite 1 diente de ajo 1/4 cebolla mediana 1 varita de apio 3 hojitas de albahaca 1/4 cdta. cafetera de oregano poquita sal