Bolo de Cenoura com Cobertura de Pudim - Beto Almeida | Cozinha Amiga (31/08/21)

Experimente preparar essas receitas criadas no laboratório maluco do Dr. Beto e se surpreenda com os sabores que vai descobrir! 🍞 PASTELZINHO DE 2 INGREDIENTES 1 xícara (chá) de requeijão cremoso (bisnaga) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Sugestões de Recheio: Queijo muçarela em cubos Requeijão cremoso congelado Goiabada em cubos Creme de avelã congelado Em uma tigela, misture bem a farinha e o requeijão até obter o ponto de massa modelável. Unte as mãos com manteiga ou óleo e modele no formato desejado. Se preferir, recheie seus pasteizinhos e leve ao forno (pré-aquecido 200ºC) por, aproximadamente, 25 minutos. 🍰 DELÍCIA MUTANTE (Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate) Caramelo e pudim de chocolate 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 3 ovos 1 e 1/3 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de chocolate em pó Bolo de cenoura 3 ovos 1 cenoura média 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento químico (fermento para bolo) Em uma forma de furo no meio adicione o açúcar e a água para calda. Leve ao fogo até caramelizar e reserve. No liquidificador adicione todos os ingredientes do pudim e bata por, aproximadamente, 2 minutos. Despeje a mistura na forma caramelizada e reserve. Higienize o copo do liquidificador e adicione os ovos, a cenoura picada grosseiramente, o óleo e o açúcar. Bate bem até homogeneizar. Transfira a mistura para uma tigela e, aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento mexendo delicadamente. Despeje a mistura sobre a massa do pudim, cubra com papel alumínio e leve ao forno (pré-aquecido 200ºC) em banho-maria por 1 hora. Espere esfriar completamente para desenformar. 🍭 DRINK SÓLIDO COLORIDO 1 caixinha de gelatina vermelha (morango) 1 caixinha de gelatina amarela (maracujá) 1 caixinha de gelatina azul (tutti-frutti) 1 caixinha de gelatina verde (limão) 1 garrafa de refrigerante de limão Gelo-Seco (ou gelo comum) a gosto Prepare as gelatinas conforme orientações da embalagem e coloque-as em travessas ou recipientes baixos. Leve ao refrigerador até ficarem bem firmes. Corte as gelatinas em cubos e coloque-os em copos ou taças. Complete com refrigerante de limão e finalize com uma pedra de gelo-seco. Sirva imediatamente. Confira também as outras páginas do programa: Site - Oficial: https://www.tvgazeta.com.br/cozinhaam... Facebook -   / cozinhaamiga   Twitter -   / cozinhaamiga   Instagram -   / cozinhaamiga