【たらとアスパラとコンソメを使った】たらとアスパラのクリーム煮

ソテーした旨味たっぷりのたらと爽やかなアスパラ、 軽めのクリームがごはんにもパンにも合うメニューです! ↓↓↓詳しいレシピはこちらから↓↓↓ 【材料】2人分 【所要時間】15分 160kcal/1人分 生たら・・・・・・・・・・・2切れ 赤パプリカ・・・・・・・・・1/4個 グリーンアスパラ・・・・・・1束 牛乳・・・・・・・・・・・・1/4カップ クリームチーズ・・・・・・・16g 味の素 KKコンソメ顆粒・・・小さじ1弱 サラダ油・・・・・・・・・・小さじ2 小麦粉・・・・・・・・・・・大さじ1 水・・・・・・・・・・・・・大さじ2 塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ 白こしょう・・・・・・・・・少々 お好みのハーブ・・・・・・・適宜 〈作り方〉 ①たらは軽く塩と酒(分量外)をふって5分置き、キッチンペーパーで水気を抑える。赤パプリカは4切れに、グリーンアスパラは根本をピーラーでむき、半分の丈に切る。 ②マグカップに牛乳、クリームチーズ、「味の素 KKコンソメ顆粒」を入れて600w30秒加熱し、溶かしておく。 ③フライパンにサラダ油を熱し、①のたらに塩こしょう(分量外)をし、小麦粉をはたき、両面に軽く焼色がつくまで1分半ほど焼き、一旦取り出す。 ④③のフライパンに①の赤パプリカ、グリーンアスパラ、水を加え蓋をし、1分蒸し煮にしたら、③のたら、②を加えて蓋をして、1分煮る。塩、白こしょうを加えて完成。お皿に盛り、お好みのハーブを添える。 #料理 #簡単レシピ #時短 #グリーンアスパラ #生たら #味の素 #KKコンソメ顆粒 #そうてつローゼン #相鉄ローゼン #堀池美由紀 #googoofoo

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